一款適合和三五“損友”一起分享的山珍美味!產品截取竹筍中最為脆爽的中間部分,切成厚薄、長短均勻的直片,保留竹筍完整的纖維,使其在與牙齒相遇是產生一種輕微的抵抗,脆爽而又有嚼勁,讓人嘗過一口便欲罷不能!

工藝: 火鍋/冒菜/麻辣香鍋 難度: 入門級
人數: 3-5 口味: 可口
準備時間: 3分鐘 烹飪時間: 3分鐘
營養價值: 竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素等
主料 : 筍干/毛筍
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制作方法: